育毛にはたんぱく質が必須

みなさんどーも！

Kazuking です！

今日はたんぱく質についてお話ししようと思います。 

人の体を構成する全ての源はたんぱく質です。

筋肉だけでなく、肌、骨、爪、内臓、血液、そして私たちが一番大切にしている髪の毛もたんぱく質でできています！

最近髪が細くなった原因って、単純にたんぱく質不足なのかも、、、

実は、たんぱく質は不足がちな栄養素の一つなのです。

1日に最低限必要なたんぱく質の量は、体重1kgにつき、たんぱく質1gと言われています。

ですが、これはあくまで運動をしない方の数値なので、よく体を使う方や運動をする方は、この2倍は摂取する事が望まれます。

私は体重が75kgなので最低でも75gのたんぱく質の摂取が必要となります。

でも75gて言われてもどのくらいかわからないですよね。

よく聞く高タンパクとされている鶏のささみでさえ、100g中のたんぱく質量は約23gです。

そうなると、たんぱく質140gを鶏のささみから摂るには600g！70gでも300gは食べなければいけません！

そして厳密に言うと、アミノ酸の摂取が重要となります。

アミノ酸は、人体の様々な部位に関係するたんぱく質を構成する要素です。人体はこのアミノ酸が複雑に組み合わさり形成されている、と言っても過言ではありません。

また、人体を構成するアミノ酸は20種類です。この20種類のアミノ酸には体内で合成できる11種類の非必須アミノ酸と体内では合成できず摂取でしか取り入れられない9種類の必須アミノ酸があります。

この9種類の必須アミノ酸をバランスよく摂取することがとても重要です！

必須アミノ酸のバランスを指数化した、アミノ酸スコアと言うものがあります。

動物性の食品は全て100になります。注意すべきは、植物性です。

ベジタリアン・ビーガン、草食系男子の方は注意が必要です。

以下、参考になります。

食物のアミノ酸スコア
・鶏肉：100 ・豚肉：100 ・鶏レバー：100
・馬肉：100 ・アジ：100 ・鮭：100
・カツオ：100 ・イワシ：100 ・牛乳：100
・卵：100 ・ヨーグルト：100 ・精白米：65
・玄米：68 ・食パン：44 ・胡麻：50 ・アーモンド：50

どうでしょうか。みなさんしっかりアミノ酸摂取出来ていますでしょうか？

みなさんが考えている以上に、もしかするとたんぱく質が不足している可能性があるので、少し意識して摂ってみてもいいかなと思います！

ではまた！